Das Geheimnis des Heus

Veröffentlicht am 17.04.2019 | von Valentina Mair

Heumilchbauer zu sein, ist kein leichter Job. Für sie gelten die weltweit strengsten Regeln. Vor allem wenn es um die Milchherstellung geht. Wir haben Magdalena Gasteiger in Kitzbühel besucht. Sie ist eine der Gewinnerinnen bei der Heumilchgala 2019 und weiß, warum und wie ihr Heu eine gute Qualität bekommt.

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